БАКЛАЖАНЫ "ЖАР-ПТИЦА"

[Светлана 34]

Ингредиенты:

- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр

Для заправки:
- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень

Приготовление:

Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.

Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.

Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.

Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.

Запекаем минут 30 при 180 С.

 

[IPSISSIMUS]

Какое чудо !!! Благодарю Светочка !!!

 

[Аихоши]

Уважаемый мой Учитель Магистр IPSISIMUS ВЫ так лассково назвали по имени мое имя,эту девушку Светочька мне так приятно.Цветы букет роз просто прелесть!!!Рецепт мне очень понравился,взяла себе.Благодарю.С Уважением.

 

[IPSISSIMUS]

Уважаемый мой Учитель Магистр IPSISIMUS ВЫ так лассково назвали по имени мое имя,эту девушку Светочька мне так приятно.Цветы букет роз просто прелесть!!!Рецепт мне очень понравился,взяла себе.Благодарю.С Уважением.

Моя Светик Семицветик, это тебе !!!

 

[Аихоши]

Уважаемый мой Учитель такие мне цветы прекрасные.Благодарю.