САЛАТ " НОВОГОДНИЙ "

IPSISSIMUS

Administrator
Регистрация:19 Апр 2013
Сообщения:39.254
Реакции:606
Баллы:113
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез, если по нашему рецепту.
соль


Рецепт приготовления





Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.


Отделить белки от желтков.
Желтки натереть на мелкой терке.


Белки натереть на мелкой терке.


Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.


Чернослив мелко нарезать.


Сыр натереть на мелкой терке.


На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.


На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.


На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.


На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.


На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.


На орехи выложить белки.


Украсить салат по вкусу. Циферблат из тонко нарезанной морковки.
 

Лотос

Well-Known Member
Регистрация:20 Апр 2013
Сообщения:3.285
Реакции:0
Баллы:0
Адрес: ☾☆
Re: САЛАТ

Салат...кулинарный шедевр. Красиво! Можно приготовить к праздничному столу. Спасибо Магистр за рецептик.Понравился.
 

lolo4ka

Well-Known Member
Регистрация:20 Апр 2013
Сообщения:1.487
Реакции:0
Баллы:0
Re: САЛАТ

О! Дорогой Магистр!Какая вкуснотища!Какой полезный!
Пальчики оближешь! Я уже хочу...
 

alfazentavra

Well-Known Member
Регистрация:14 Июл 2013
Сообщения:890
Реакции:0
Баллы:0
Адрес: Москва
Re: САЛАТ

Дорогой Магистр, очень понравился рецепт! Сделаю. Благодарю.
 

МАРИЯ 30

Well-Known Member
Регистрация:20 Апр 2013
Сообщения:245
Реакции:0
Баллы:0
Возраст:48
Адрес: Украина
Re: САЛАТ

Вкуснятина и красота. Действительно праздничный салат. Благодарю Дорогой Магистр!
 

Personalize

Сверху Снизу