пума888
В Троицын день готовим особую яичницу.
Состоит она из двух яиц- символ дружной пары - муж и жена.
Пока бдюдо жарится на сковороде читать::
" Пресвятая Троице,помилуй нас,Господи,очисти грехи наша, Святый,посети и исцели немощи наша,имене Твоего ради.Господи помилуй \трижды\. Слава Отцу и Сыну и Святому духу. И ныне и присно и во веки веков. Аминь."
Солить четверговой солью.
Приправить зеленым луком, чесноком и петрушкой. Зелень не шинкуется, а кладется веточками и длинными зелеными перьями вместе с нарастающей головкой луковицы. - символ целостности семьи.
В идеале "запечатать" яичницу вместе с приправой в разрезанный пополам круглый ржаной хлеб \ ранее это был каравай- его разрешалось делить надвое\ освященный утром в церкви.
И скушать.
В старину такой "бутерброт" заворачивали в чистоу полотенце, шли в рощу к украшенной лентами березке и ели под ней оберег!
Состоит она из двух яиц- символ дружной пары - муж и жена.
Пока бдюдо жарится на сковороде читать::
" Пресвятая Троице,помилуй нас,Господи,очисти грехи наша, Святый,посети и исцели немощи наша,имене Твоего ради.Господи помилуй \трижды\. Слава Отцу и Сыну и Святому духу. И ныне и присно и во веки веков. Аминь."
Солить четверговой солью.
Приправить зеленым луком, чесноком и петрушкой. Зелень не шинкуется, а кладется веточками и длинными зелеными перьями вместе с нарастающей головкой луковицы. - символ целостности семьи.
В идеале "запечатать" яичницу вместе с приправой в разрезанный пополам круглый ржаной хлеб \ ранее это был каравай- его разрешалось делить надвое\ освященный утром в церкви.
И скушать.
В старину такой "бутерброт" заворачивали в чистоу полотенце, шли в рощу к украшенной лентами березке и ели под ней оберег!
