Творожные шарики

[Белый Кардинал]

Для приготовления творожных шариков вам потребуется:

200 гр творога;
200 гр муки;
1 яйцо;
2 ст.л. сахарного песка;
½ ч.л. соды;
½ ч.л. уксуса;
щепотка соли;
растительное масло (для фритюра);
сахарная пудра (для подачи).

1. Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать.

2. Добавить муку, перемешать.

3. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. Замесить творожное тесто.

4. Влажными руками сформировать шарики (так они будут более гладкие) и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета.

5. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой.​

<i></i>

 

[ELENA78]

Уважаемый Черный Кардинал,благодарю Вас за рецепт.
С уважением к Вам

 

[spiridonpasechnik]

Благодарю Вас, уважаемый Черный Кардинал за рецепт.
С уважением к Вам.

 

[Паола]

Спасибо Вам Черный Кардинал, за рецепт вкусняшки, надо по пробывать.

 

[Яна Свет Леонидовна]

Благодарю Вас, уважаемый Черный Кардинал за рецепт.

 

[Рита 123]

Благодарю Вас, уважаемый Черный Кардинал

 

[Veretina]

Уважаемый Черный Кардинал, большое Вам спасибо за рецепт творожных шариков и их вкусную фотографию.

 

[Nelya de Giz]

Уважаемый Черный Кардинал, благодарю Вас за отличный рецепт.
С уважением.