10 ФАКТОВ О ШОКОЛАДЕ

[IPSISSIMUS]

1. Шоколад содержит вещества, называемые флавоноидами. Как оказалось, данное вещество способно поддержать нормальную работу сердца и циркуляцию крови благодаря своей особенности разрушения тромбов в крови, которые становятся причинами сердечных приступов и других болезней, связанных с нарушением кровообращения.
2. Какао уменьшает выработку холестерина, действительно вредного для сердца и артерий.
3. Ученые утверждают, что шоколад может быть занесен в разряд продуктов, полезных для здоровья.
4. Какао бобы и изделия из них (горький черный шоколад) полезны, в первую очередь, тем, что содержат большое количество сильных антиоксидантов.
5. Употребление шоколада снижает вероятность появления раковых заболеваний, язвы желудка, сенной лихорадки и укрепляет иммунитет организма.
6. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов - гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
7. Но последние исследования показали, что шоколад может усугубить расстройства у тех, кто находится в состоянии стресса или депрессии
8. Исследования финских ученых показали, что любительницы шоколада рожают счастливых детей.
9. Шоколад помогает женщинам во время ПМС. Это объясняется содержанием в шоколаде магния, недостаток которого обостряет ПМС.
10. Ешьте черный горький шоколад!

 

[Жаннетт]

Надо же, зря меня мама маленькую ругала что шоколада много ем) Он полезный оказывается,вот оно что))Спасибо, уважаемый магистр, за познавательные факты)

 

[Захра]

Спасибо Магистр. Потешила свою вредную зависимость съедать по 2 плитки шоколада в день

 

[Svetlana.Vendina]

Очень приятно , когда о любимом продукте говорят что он полезен . Благодарю за познавательную статью .

 

[Краса13_13]

Очень люблю черный горький шоколад. видимо не зря
Спасибо за интересную статью!

 

[Магента]

Обажаю черный горький шоколад- вкусен, полезен, улучшает настроение.
Спасибо за познавательную статью уважаемый Магистр!

Я обажаю горячий шоколад.
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?

Ингредиенты
Горячий шоколад. Ингредиенты

1 литр молока
200 г шоколада горького
2 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)

Приготовление
Крахмал развести в 1 стакане молока.

Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.

Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.

Если добавить чуть больше крахмала и измельчённые орехи, то получится замечательный соус для блинчиков.

А еще вкуснее получается если добавить чуть-чуть корицы или красного перца. Но это на любителя.

Приятного аппетита!

 

[Lana.M]

Самым полезным из всех шоколадов считается чёрный, горький шоколад, с большим содержание какао и меньшим содержанием сахара. Он очень полезен для работы головного мозга. Он положительно влияет на артериальное давление. Полезен он при повышенных умственных нагрузках. А кофеин, входящий в состав шоколада стимулирует работу нашего организма. Качественный и хороший шоколад улучшает работу иммунной системы, улучшает работу сердечно – сосудистой системы.

 

[wiramus2012]

Благодарю Вас Уважаемый Магистр IPSISIMUS,за интересную и полезную статью! Знала что шоколад полезный,но что улучшает работу сердечно – сосудистой системы, и лучшает работу иммунной системы,не знала.Спасибо!

 

[adgari]

Что скажешь,приятно читать о любимом продукте)))Очень люблю казахстанский шоколад,он натуральный,как и в советские времена,жаль,что российские фабрики сейчас напрочь испортили этот замечательный продукт.
Спасибо,Дорогой Магистр,за теплые напоминания о гормоне счастья!!!

 

[sunnyflower]

Спасибо Уважаемый магистр за познавательную информацию о любимом шоколаде.