IPSISSIMUS
Administrator
Регистрация:19 Апр 2013
Сообщения:39.263
Реакции:1.396
Баллы:113
Это восточное кушанье предназначено для магий богатства. Именно поэтому в его состав входят рис (множество рисовых зернышек - символ богатства), апельсин (символ золота), молоко (символ благополучия). Для этого блюда нужно запастись деревянными мисками или пиалами. Есть такой рис нужно неглубокими деревянными ложечками.
200 г риса, пол-литра молока, 80 г сахара, 1 апельсин, ванилин, соль, 1 ст. ложка сливочного масла. Соус: 100 г сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, полстакана воды, 2 ст. ложки топленого масла.
Рис отварить в молоке, добавить сахар, ванилин, масло. Охладить и разложить в чашки. Добавить к сахарной пудре какао, горячую воду, перемешать. Ввести топленое масло. Залить рис полученным теплым соусом. Охладить и подавать к столу в белых пиалах.
200 г риса, пол-литра молока, 80 г сахара, 1 апельсин, ванилин, соль, 1 ст. ложка сливочного масла. Соус: 100 г сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, полстакана воды, 2 ст. ложки топленого масла.
Рис отварить в молоке, добавить сахар, ванилин, масло. Охладить и разложить в чашки. Добавить к сахарной пудре какао, горячую воду, перемешать. Ввести топленое масло. Залить рис полученным теплым соусом. Охладить и подавать к столу в белых пиалах.
