Гэлла
Well-Known Member
Для восстановления сил можно сделать такой салат.
Потребуется:
300 грамм варёной свинины или гавядины
1 головка репчатого лука-
1 варёная моркрковь (средняя)-
2 картофилины, сваренные в мундире-
1 крупное зелёное яблоко-
100 гр твёрдого сыра - голланского, российского-
2 свареных вкрутую яйца-
1 стакат очищенных грецких орехов-
300 мл майонеза, лучше оливкового.
Орехи измельчить, но не в блендере, смешать с майонезом. Этим соусом смазывать каждый слой, за исключением последнего.
1 слой - нарезаное соломкой мясо.
2 слой - смелео нарезаный лук.
3 слой - картошка, нарезанная соломкой-
4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке-
5 слой -яйца, протёртые на мелкой тёрке-
6 слой - яблоко, протёртое на мелкой тёрке-
7 слой, последний - сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!
Потребуется:
300 грамм варёной свинины или гавядины
1 головка репчатого лука-
1 варёная моркрковь (средняя)-
2 картофилины, сваренные в мундире-
1 крупное зелёное яблоко-
100 гр твёрдого сыра - голланского, российского-
2 свареных вкрутую яйца-
1 стакат очищенных грецких орехов-
300 мл майонеза, лучше оливкового.
Орехи измельчить, но не в блендере, смешать с майонезом. Этим соусом смазывать каждый слой, за исключением последнего.
1 слой - нарезаное соломкой мясо.
2 слой - смелео нарезаный лук.
3 слой - картошка, нарезанная соломкой-
4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке-
5 слой -яйца, протёртые на мелкой тёрке-
6 слой - яблоко, протёртое на мелкой тёрке-
7 слой, последний - сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!
